Libro Los Costes Totales De La Calidad: Un Estudio En La Empresa Hotele Ra PDF
"Libro de Interés Turístico Nacional". Publicado conjuntamente con la Agencia de Turismo de la Generalitat de Valencia (1997). Este libro desarrolla un estudio profundo de la economía de la calidad, es decir, el impacto de la calidad en la rentabilidad de la empresa, sobre todo desde el ángulo de su impacto en los costos. La utilidad de los sistemas para medir el costo total de la calidad más allá de los problemas de contabilidad, incluso si se requiere profundos cambios en su diseño y gestión, para convertirse en partes esenciales de cualquier mejora de la calidad del plan, teniendo en cuenta su valor como elemento de prueba para los administradores de calidad y rentabilidad como soporte para la medición y la corrección de disfunciones. El trabajo expone rigurosamente conceptos y modelos para la implementación de un sistema de coste total de la calidad. Pero su vocación no es sólo teórica: También pretende ser un libro práctico, útil como referencia para cualquier empresario tiene la intención de seguir a la hora de implementar un sistema de estas características. una metodología probada, que ilumina las fases para cubrir las decisiones y acciones detalladas a realizar, y evita la resistencia que debe ser superada entonces seguramente explica claramente. Especial atención se ha dedicado al problema de los costos de la calidad deseada del producto y la calidad no la empresa hotelera, para ilustrar la magnitud de los campos actualizables en esta actividad. Con este fin, se ha desarrollado un estudio de caso real de hoteles de playa y ciudad, los datos esenciales se ofrecen aquí.
Cesar Camison
