Libro Las Recetas De Arzak PDF
Juan Mari Arzak, el más universal de nuestros cocineros, nos revela sin piedad los secretos más secretos de su destacada cocina a través de las recetas más representativas de los últimos años. Este libro contiene 150 fórmulas con sus correspondientes glosas, trucos y consejos, extraídos de su libro de recetas - ya convertido en clásico - y de la colección popular, sabiamente adaptada a los gustos de hoy.
Juan Mari Arzak
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