Libro La Cocina Facil De Lorraine Pascale PDF
Easy Kitchen de Lorraine Pascale es el libro que muchos fans han estado esperando. Con un estilo elegante y casual, nos presenta platos divertidos y asequibles para cada ocasión, lejos de complicaciones y sobre elaboración. Así, ofrece una receta clásica de la vieja escuela con un toque personal, como su paella "a mi manera". O, para un aperitivo rápido, su receta de pasta cremosa con tocino, champiñones y parmesano o una de sus muchas delicias vegetarianas, como barras de cereales de primera calidad, pan de maíz con cebollino y chile rojo o risotto de setas, castañas y guisantes con aceite de trufa. La noche del viernes con los amigos podría ser sazonada con los corderos de cordero estofado a la rioja con chorizo y ajo o con el pollo en el estilo de Kiev, que se puede preparar de antemano y hornear mientras los demás llegan.
Lorraine Pascale
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