Libro La Biblia Del Pan PDF
No importa cuál sea su experiencia, si usted quiere hacer pan casero, pan Biblia resultará indispensable. Con sus recetas detalladas, su sabio consejo y sus explicaciones claras, no habrá ningún impedimento para preparar los más variados y deliciosos panes artesanales. panes clásicos (baguettes, pan chapata o aceitunas), masa madre, plana (focaccia, pizza o pan pita), bocadillo, dulces (magdalenas, bollos o galletas saladas) y brioches llegarán a ser regular en su cocina.
Rose Levy Beranbaum
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