Libro Krause Dietoterapia PDF

Portada del Libro Krause Dietoterapia

texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética de más de medio siglo, con la colaboración de muchos expertos de renombre internacional en este campo, en las áreas de enseñanza, investigación y práctica clínica. Muy útil para los estudiantes de Nutrición y Dietética, Enfermería y otros profesionales de la salud involucrados en equipos interdisciplinares.Como nuevos aspectos de esta edición incluyen las recomendaciones más recientes (incluyendo ingestas dietéticas de referencia, junto con las cantidades recomendadas de calcio y vitamina D publicada en 2010), herramientas de proceso de asistencia nutricional (los capítulos están organizados de acuerdo con los pasos del proceso de asistencia nutricional). El lector encontrará referencias clínicas y herramientas esenciales apéndices actualizados. También se ha añadido un nuevo capítulo: "La terapia de nutrición médica en trastornos de la tiroides y trastornos relacionados" .Incorpora una variedad de tablas, gráficos, algoritmos fisiopatología, que ayudan a clarificar el proceso de la enfermedad y asegurar una mayor atención eficaz. Además, una lista de todos los términos clave aparece al principio de cada capítulo.


L.k. Mahan



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  • Nº de páginas: 1264 págs.
  • Editorial: S.A. ELSEVIER ESPAÑA
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788480869638
  • libro de
  • Dietética y nutrición