Libro Hoteles Riu El Cliente A Los Mandos PDF
El libro en sus manos tratando de explicar el secreto de una empresa relativamente desconocida y sin embargo es un ejemplo global de la gestión, las mejores prácticas: Hoteles RIU. La familia Riu, con sede en Mallorca, compró su primer hotel en 1953 y desde entonces ha crecido constantemente gracias al arte de satisfacer a los clientes. El secreto de su éxito se basa en algo tan sencillo como escuchar al cliente actual y la aplicación de sus peticiones. Muchos dicen, pero pocos lo hacen, y nadie lo hace como RIU. Además, se ha logrado profesionalizar una empresa familiar y encontrar socios pertinentes que han permitido que permanezca en posiciones de liderazgo mundial en la hospitalidad vacaciones. Este libro explica cómo RIU ha sido capaz de crear un modelo de excelencia, cerca de la empresa, basado en la premisa de poner al cliente en los controles, y las claves de este modelo se detallan. Un aplica no sólo a las empresas sino en cualquier modelo de sector de la restauración.
Francisco Martinez Lopez
