Libro Guia De Los Aditivos Usados En Alimentacion PDF
El hombre moderno sabe poco acerca de lo que come y lo que bebe. Pan, leche, galletas, carne, vino, cerveza ... la mayoría de los alimentos todos los días nos echamos en la boca contiene una serie de sustancias cuyas propiedades son ignorantes. Estos son los llamados "aditivos" presentes en casi todos los productos de la industria alimentaria. En realidad, sabemos lo que estamos comiendo o bebiendo?
Esteban Cabal
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