Libro Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros PDF

Portada del Libro Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros

El aroma de recién hecho dulce recuerda los ricos sabores de otros tiempos, aperitivos caseros preparados por la madre, la fragancia de ese pastel que la abuela era tan bueno ... En una era de productos industriales y sabores artificiales, este libro ofrece más de un centenar de recetas, sencillas y rápidas, precisas y grandes para la elaboración de los anillos de espuma y croissants caseros, galletas de mantequilla y tarta. Galletas y bollos de leche, galletas para el té inglés, ladyfingers para acompañar helados, buñuelos de manzana, pastel de hojaldre o Margarita y muchos otros dulces Caracterizar el desayuno, amenizar la noche y poner un elegante punto de llegada en las cenas. También panettone, Zeppole, donuts, galletas Novara, besos Alassio, Ricciarelli di Siena, bombas y otros amarguillos riquísimos dulces serán los protagonistas de las fiestas y celebraciones. Y también sugerencias para utilizar el horno, la elección de los accesorios, moldes, utensilios de chef de repostería, etc.


Catullo Usuelli


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Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros


El aroma de recién hecho dulce recuerda los ricos sabores de otros tiempos, aperitivos caseros preparados por la madre, la fragancia de ese pastel que la abuela era tan bueno ... En una era de productos industriales y sabores artificiales, este libro ofrece más de un centenar de recetas, sencillas y rápidas, precisas y grandes para la elaboración de los anillos de espuma y croissants caseros, galletas de mantequilla y tarta. Galletas y bollos de leche, galletas para el té inglés, ladyfingers para acompañar helados, buñuelos de manzana, pastel de hojaldre o Margarita y muchos otros dulces Caracterizar el desayuno, amenizar la noche y poner un elegante punto de llegada en las cenas. También panettone, Zeppole, donuts, galletas Novara, besos Alassio, Ricciarelli di Siena, bombas y otros amarguillos riquísimos dulces serán los protagonistas de las fiestas y celebraciones. Y también sugerencias para utilizar el horno, la elección de los accesorios, moldes, utensilios de chef de repostería, etc. Descargar Libros PFD: Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros Gratis : Galletas, Pastas Y Pasteles Caseros eBook Online ePub

  • NÂș de páginas: 144 págs.
  • Encuadernación: Tapa dura
  • Editorial: DE VECCHI
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9788431525361
  • libros de
  • Repostería