Libro Comidas Y Vinos De España PDF
En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para las mujeres. Se instaló en Sevilla, desde 1831 emprende una serie de viajes por todo el país, preguntando sobre sus costumbres, cultura y gastronomía saboreando la ruda que prevaleció en el siglo XIX. Pocos viajeros extranjeros han descrito la realidad española con tanta precisión, ingenio y conocimiento.
Richard Ford