Jonathan Routh: Todos sus libros
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Notas De Cocina De Leonardo Da Vinci
Todos los días vemos cientos de libros de cocina, pero ninguno como este. Imagínese qué tipo de recetas un hombre que sirvió como banquetmaster en la corte de Ludovico por más de treinta años, cocinero, y, si eso no era bastante, considerado el más grande de genios universales. Este libro es la 17ª edición de la faceta desconocida de Leonardo Da Vinci, la reproducción del llamado codex romanoff, descubierto en 1981, un cuaderno donde el artista escribía deliciosas recetas con comentarios sobre buenos modales en La mesa y donde dibujaba bocetos De sus inventos curiosos para facilitar la vida del cocinero y diner.