Antonio Palomar: Todos sus libros


  • La Despensa De Hipocrates: Los Poderes Curativos De Los Alimentos

    La Despensa De Hipocrates: Los Poderes Curativos De Los Alimentos

    prólogo Eneko Landaburu. "Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento" es el aforismo que Hipócrates nos dio hace 2400 años. La cuestión se vuelve tópico en el siglo XXI. ¿Cuáles son los tomates que no cuentan con las tuercas?. ¿Qué hace que los peces no tienen el yogur?. ¿Hay que consumir soja?. A pesar de ser testigo de una revolución en la nutrición, la prensa menudo nos confunde con fragmentaria y contradictoria sobre tal o cual de datos de alimentos. Y la publicidad bombardea una población analfabeta en Nutrición con términos técnicos: antioxidantes, ácidos grasos omega-3, fitosteroles, prebióticos ... creando nuevas modas que elevan nuestra dieta. La buena noticia es que incluye alimentos saludables es más fácil renunciar a otra malsana. Este libro recoge importantes descubrimientos científicos mientras se desmonta mitos y critica las mentiras publicitarias. ¿Cuáles son los fitoquímicos?. Abundan qué alimentos?. La dieta, es la más variada saludable? ¿Necesitamos suplementos? Y los alimentos funcionales?. La nutrición, como en casi todo, el conocimiento es poder!.

  • Me Llaman Fuco Lois

    Me Llaman Fuco Lois

    Miranda llega a casa del amanecer completamente borracho y se encuentra con un misterioso extraño en su habitación. El hombre, que se hace llamar Fuco Lois, fue enviado por el padre de Miranda para recuperar un anillo arcano que no ha escuchado en su vida. Cuando Miranda recibe por correo el anillo, se da cuenta de que su vida va a cambiar para siempre, pero por desgracia, Miranda tiene una rutina diaria que se interpone entre ella y la aventura ...

  • Alimentacion Inteligente, Cocina Saludable

    Alimentacion Inteligente, Cocina Saludable

    ¿Frío o caliente ?, ¿para encender el fuego o para tirar de los cortes fríos, asar o freír ?, ¿Para mezclarlo con algo ?, ¿microondas o sartén ?, ¿para pelar o para comer a picaduras? La cocina nos obliga a tomar decisiones una y otra vez. Si no lo hacemos, alguien lo hará, con el riesgo involucrado. Puesto que es tan importante como cocinar, Antonio Palomar analiza en esta guía esencial y práctica los mejores métodos, aderezos, mezclas y materiales y productos que debemos evitar, enumerando en detalle, pero sin rigideces o dogmatismos, las claves de una dieta Cocina elegante y saludable. Así que nadie decide por nosotros y por nosotros.

  • La Sabiduria De Higea. El Poder Curativo Del Cuerpo

    La Sabiduria De Higea. El Poder Curativo Del Cuerpo

    ¿Por qué algunas personas se curan y otras no? Hay múltiples causas y factores que se sintetizan en dos o tres: los organismos y el medio ambiente, o si se prefiere, en el caso de los seres humanos, el cuerpo-mente, el espacio físico y el medio ambiente cultural. En este libro tres claves para promover la salud y el poder de auto-sanación del cuerpo en la esfera personal: el conocimiento, evitando lo que nos daña e incorporar lo que nos revitaliza. Tenemos un cuerpo bien aguantado y agradecido. Nuestra lucha fundamental debe centrarse en los hábitos cambiantes y en concentrar y fortalecer nuestros propios sistemas de defensa natural.