Anna Olson: Todos sus libros
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Reposteria Con Anna
N este último libro de la autora bestseller y celebridad chef Anna Olson, el misterio de la cocción se revela con 215 recetas totalmente nuevas. Si está buscando para hornear recetas sencillas como galletas o brownies de tortas, o ahondar en un torte clásico o un postre imaginativo de vacaciones, Anna proporciona un marco fiable para todos sus panadería, con éxito garantizado. Con una sección sobre la resolución de problemas de horneado y consejos sobre la medición exacta, Anna ayuda a los panaderos novatos a evitar cualquier desastre en la cocina y se mueve directamente para producir productos horneados perfectos cada vez. Confitería con Anna es acerca de disfrutar el proceso de horneado en sí. Debido a que estas delicias son caseras, las recetas pueden adaptarse a aquellos con intolerancias alimentarias y alergias. Con capítulos enteros sobre la libre de productos lácteos, sin huevos, sin gluten y baja en grasa / baja en azúcar, este libro tiene recetas para todos los que amas.